1、環(huán)境溫度和濕度 黃曲霉的生長繁殖需要一定的溫度、濕度條件,25 ℃ ~ 30 ℃是適合的生長溫度,適合的相對濕度為 80 %~ 90 %。由此可見,黃曲霉的生長繁殖與一定地區(qū)的氣候條件是密切相關(guān)的。在眾多的飼料發(fā)生霉毒的地區(qū)來看,南方地區(qū)都要高于北方,這是因?yàn)槟戏降臍鉁?、濕度更適合于黃曲霉的生長繁殖,特別是梅雨季節(jié),黃曲霉容易生長。
2、飼料原料水分含量 玉米、麥類、稻谷等谷實(shí)飼料原料的水分含量為 17 %~ 18 %時是黃曲霉生長繁殖的適合條件。谷實(shí)類在粉碎后如果水分含量過高則更適合黃曲霉的生長。因此,飼料原料的含水量應(yīng)控制在防霉含水量以下。
3、倉庫和管道污染 如果飼料原料長時間倉儲或倉庫潮濕、漏雨,庫存過多而不注意通風(fēng)、干燥、打掃衛(wèi)生,特別是已經(jīng)粉碎的物料,由于顆粒小,容易吸收周圍的水分,就很可能為黃曲霉的生長繁殖創(chuàng)造一定的溫度和濕度。其次,顆粒飼料的生產(chǎn)中要注意冷卻和配套風(fēng)機(jī)的選擇,否則易造成顆粒冷卻時間不夠或風(fēng)量不足,出機(jī)飼料水分、溫度過高而導(dǎo)致黃曲霉的生長。此外,還要定期清理顆粒料提升料斗或管道中形成的霉積料。
4、運(yùn)輸管理。飼料運(yùn)輸過程中若管理不當(dāng),雨淋、受潮、曝曬、通氣不當(dāng)、堆壓時間過長也會為黃曲霉毒素的產(chǎn)生創(chuàng)造有利的條件。
1、環(huán)境溫度和濕度 黃曲霉的生長繁殖需要一定的溫度、濕度條件,25 ℃ ~ 30 ℃是適合的生長溫度,適合的相對濕度為 80 %~ 90 %。由此可見,黃曲霉的生長繁殖與一定地區(qū)的氣候條件是密切相關(guān)的。在眾多的飼料發(fā)生霉毒的地區(qū)來看,南方地區(qū)都要高于北方,這是因?yàn)槟戏降臍鉁?、濕度更適合于黃曲霉的生長繁殖,特別是梅雨季節(jié),黃曲霉容易生長。
2、飼料原料水分含量 玉米、麥類、稻谷等谷實(shí)飼料原料的水分含量為 17 %~ 18 %時是黃曲霉生長繁殖的適合條件。谷實(shí)類在粉碎后如果水分含量過高則更適合黃曲霉的生長。因此,飼料原料的含水量應(yīng)控制在防霉含水量以下。
3、倉庫和管道污染 如果飼料原料長時間倉儲或倉庫潮濕、漏雨,庫存過多而不注意通風(fēng)、干燥、打掃衛(wèi)生,特別是已經(jīng)粉碎的物料,由于顆粒小,容易吸收周圍的水分,就很可能為黃曲霉的生長繁殖創(chuàng)造一定的溫度和濕度。其次,顆粒飼料的生產(chǎn)中要注意冷卻和配套風(fēng)機(jī)的選擇,否則易造成顆粒冷卻時間不夠或風(fēng)量不足,出機(jī)飼料水分、溫度過高而導(dǎo)致黃曲霉的生長。此外,還要定期清理顆粒料提升料斗或管道中形成的霉積料。
4、運(yùn)輸管理。飼料運(yùn)輸過程中若管理不當(dāng),雨淋、受潮、曝曬、通氣不當(dāng)、堆壓時間過長也會為黃曲霉毒素的產(chǎn)生創(chuàng)造有利的條件。
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